Venda móvel e entrega de gelados

Soluções profissionais de venda móvel e distribuição refrigerada

O Módulo de Venda Móvel e Entrega de Gelados (IC-MS) complementa o Departamento de Produção de Gelados com soluções flexíveis para venda ambulante, venda ao ar livre, catering de eventos e distribuição profissional de gelados.

Concebido para instituições de formação profissional e aplicações comerciais, este módulo permite a venda e a entrega de gelados acabados de produzir fora das instalações de produção, criando oportunidades de negócio adicionais e proporcionando, ao mesmo tempo, formação prática em venda móvel, transporte refrigerado e logística de distribuição.

O módulo pode ser adaptado aos diferentes requisitos operacionais e inclui normalmente:

• Carrinhos móveis profissionais de gelados e carros de venda refrigerados

• Expositores congeladores móveis com vários recipientes para sabores

• Carrinhos elétricos de venda de gelados (opcionais)

• Balcões de serviço portáteis e guarda-sóis

• Colheres de gelado, suportes para cones e doseadores de coberturas

• Sistemas de ponto de venda (POS) móveis e terminais de pagamento

• Copos para levar, cones, embalagens e acessórios de serviço

• Carrinha de entrega refrigerada compacta com compartimento de carga isolado

• Unidade de congelação dedicada, adequada ao transporte de gelados congelados

• Sistema regulável de controlo e monitorização da temperatura

• Caixas de transporte isoladas e recipientes de armazenamento para uso alimentar

• Sistemas de fixação, prateleiras de transporte e acessórios de carga

• Equipamento portátil de monitorização da temperatura e de higiene

• Personalização de marca e sinalética exterior do veículo (opcionais)

• Soluções móveis de lavagem das mãos e higiene

• Alimentação elétrica portátil e acessórios elétricos

• Equipamento de limpeza e higienização

• Coberturas de proteção, recipientes de armazenamento e acessórios sobresselentes

• Ferramentas básicas de manutenção e assistência

O Módulo IC-MS introduz os aprendizes em atividades profissionais adicionais, incluindo:

• Venda móvel de gelados e atendimento ao cliente

• Porcionamento, apresentação e venda a retalho de gelados

• Manuseamento de produtos congelados e gestão da cadeia de frio

• Condução de veículos refrigerados e logística de entrega

• Catering de eventos e organização de vendas ao ar livre

• Controlo de inventário, planeamento de rotas e gestão da distribuição

• Fixação de preços, administração de vendas e noções básicas de empreendedorismo

O Módulo IC-MS pode funcionar de forma independente ou em combinação com o Balcão de Gelados para Levar e a Gelataria e Café.

A sua configuração modular permite às instituições começar com um simples carrinho de venda móvel e evoluir progressivamente para operações profissionais de entrega refrigerada.

A DMH fornece equipamento, soluções de transporte, acessórios e apoio à formação prática coordenados, de acordo com os requisitos operacionais da instituição.

Da produção à distribuição móvel: o IC-MS liga o fabrico profissional de gelados à venda ambulante e à entrega refrigerada, alargando as oportunidades de formação prática e criando potencial de receitas adicionais através da venda direta, do catering e da distribuição comercial.

Não hesite em contactar-nos para obter um orçamento.

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